Hárslevelü
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- Categoria: cepas
Quando o nome é estranho, a gente gosta de começar, antes de mais nada, pela pronúncia! Para falar Hárslevelü, diga “rarch-lê-vê-lú”, com a última sílaba sendo a tônica.
Bombino Bianco
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- Categoria: cepas
Essa é mais uma das muitas uvas que encontramos na Itália! Vamos conhecê-la?
Grenache Blanc
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- Categoria: cepas
Essa uva teve origem na Espanha, onde é chamada de Granacha Blanca. Venha conhecê-la!
Malagousia
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- Categoria: cepas
Assim como a fênix, pássaro da mitologia grega, a Malagousia também nasceu na Grécia. E do mesmo modo que a fênix, essa uva também renasceu!
Grenache Gris
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- Categoria: cepas
Sempre bom conhecer mais e mais, quando o assunto é uva, e vinho. Prossiga a leitura, para conhecer a Grenache Gris!
Oraniensteiner
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- Categoria: cepas
O nome parece difícil? Comecemos por ele! Diga ÓRANI-ENS-TÁINER. Pronto!
Schonburger
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- Categoria: cepas
Essa uva é uma raridade. Ela merece ser mais conhecida. Ou melhor, nós, amantes de vinho, merecemos conhecê-la!
Loin de l'Oeil
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- Categoria: cepas
Quando a gente se depara com uma grafia tão diferente, assim, a primeira pergunta costuma ser: como se pronuncia isso?
Fernão Pires
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- Categoria: cepas
Certamente muita gente nunca ouvir falar dela. Mas não há português que não a conheça, porque essa é a casta branca mais plantada em Portugal.
Alvarelhão
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- Categoria: cepas
Você se lembra que em Portugal existem mais de 250 uvas autóctones, ou seja, nativas? Pois é. Essa é uma delas.
Agiorgitiko
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- Categoria: cepas
A pronúncia parece difícil, mas não é: a-gior-gí-tico. Vale a pena conhecer essa uva...
Dornfelder
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- Categoria: cepas
Uma variedade de uva tinta, da Alemanha, para surpreender quem acredita que os alemães produzem apenas vinhos brancos!
Grignolino
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- Categoria: cepas
Essa uva é típica da Itália, mais precisamente, das colinas de Monferrato, no Piemonte. Mas também está presente na Califórnia, tanto no Vale do Napa como no Vale de Santa Clara.
Blauer Portugieser
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- Categoria: cepas
Conheça Blauer Portugieser, ou simplesmente, Portugieser. Mais uma cepa, no vasto mundo do vinho!
Grüner Veltliner
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- Categoria: cepas
Quando o nome é diferente, nada como começar pela pronúncia, na nossa opinião. O nome dessa uva, Grüner Veltliner, se pronuncia “gruna velt-lina”.
Bastardo ou Trousseau
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- Categoria: cepas
Vamos começar com uma polêmica. Apesar de a maioria dos especialistas considerarem Bastardo e Trousseau como sinônimos que referem-se à mesma uva, para a OIV, essas ainda são cepas distintas.
Ruby Cabernet
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- Categoria: cepas
Sim, ela tem um parentesco com a Cabernet. Sim, ela é bem bacana de se conhecer. Então, está esperando o quê? Continue e leitura!
Picpoul Blanc
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- Categoria: cepas
Picpoul é uma palavra que em francês remete a picadas no lábio, numa clara referência à alta acidez dessa uva, que vale muito a pena ser conhecida!
Chambourcin
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- Categoria: cepas
Essa é uma uva híbrida, desenvolvida por um bioquímico francês chamado Joannes Seyve (1900-1966), no Vale do Loire, na década de 1950, e lançada comercialmente em 1963.
Roter Veltliner
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- Categoria: cepas
Para falar dessa variedade, vamos começar, literalmente, do começo!
Siegerrebe
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- Categoria: cepas
A Siegerrebe é uma variedade que nasceu em 1929 na Alemanha, a partir do cruzamento entre a Gewürztraminer e a Madeleine Angevine, e que foi muito utilizada em cortes com a Riesling.
Seyval Blanc
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- Categoria: cepas
A primeira informação importante a respeito dessa uva é que ela é uma uva híbrida. Vamos entender o que é isso...
Petit Manseng
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- Categoria: cepas
Essa é uma das principais uvas brancas do sudoeste da França, também encontrada na Espanha, Austrália e Estados Unidos. Muito prazer!
Welschriesling
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- Categoria: cepas
Você acha que não conhece essa uva, né? Continue a leitura, que talvez ela lhe seja mais familiar do que parece...
Ribolla Gialla
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- Categoria: cepas
Essa uva, rara, é comum na fronteira da Itália com a Eslovênia. Também é comum na vizinha Croácia, e já atraiu a atenção até de produtores curiosos do Vale do Napa! Seu nome? Ribolla Gialla.
Susumaniello
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- Categoria: cepas
Uma uva rara. O que já faz dela, logo de cara, muito interessante!
Ancellotta
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- Categoria: cepas
Uma uva nativa da Itália, mais especificamente proveniente da província Reggio nell'Emilia, na região de Emilia-Romagna.
Saint Laurent
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Comecemos pela pronúncia: san-lor-ron. Mas agora vamos ao que interessa... Que uva é essa?
Sousão ou Vinhão
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Por que dois nomes? Porque na região portuguesa do Minho, de onde essa casta vem, ela se chama Vinhão. No Douro, onde mais se estabeleceu, ela é conhecida como Sousão.
Trincadeira
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- Categoria: cepas
As castas nativas são um dos muitos tesouros de Portugal. E Trincadeira é uma dessas castas.
Nero di Troia
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- Categoria: cepas
Engana-se quem pensa que essa uva vem da mesma cidade da história do cavalo, o de Troia. A antiga cidade grega que levava esse nome, onde ocorreu a Guerra de Troia descrita na Ilíada, fica na Turquia. E o assunto, aqui, é uma uva considerada nativa da Itália.
Catarratto
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- Categoria: cepas
O nome é esquisito, mas a cepa é interessante. Conheça Catarratto.
Falanghina
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- Categoria: cepas
Para pronunciar o nome dessa uva, diga “falanguina”, e capriche no sotaque italiano...
Síria ou Roupeiro
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- Categoria: cepas
Pegadinhas à parte, essa casta não é de origem síria. Ela chama-se Síria, mas é nativa de Portugal.
Alfrocheiro
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- Categoria: cepas
Também chamada de Tinta Bastardinha. Sem ofensas. Esse sinônimo é oficialmente reconhecido, pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho.
Mencía, ou Jaen
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Mencía, na Espanha. Jaen, em Portugal. É a mesma uva. É o que dizem os testes de DNA. Afinal, que uva é essa? E como é o seu vinho?
Montepulciano
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- Categoria: cepas
Montepulciano é uma variedade tinta de uva, amplamente cultivada no centro da Itália, mais notavelmente nas regiões de Abruzzo, Marches e Molise, na costa oriental do país, voltada para o Mar Adriático.
Nero d'Avola
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Essa uva, também conhecida como Calabrese, é a variedade tinta mais plantada na Sicília. E não é de hoje. Essa é uma história de séculos.
Essa é uma uva de origem portuguesa, com uma longa história no país, que remonta ao século 15. Na Ilha da Madeira, foi a variedade mais plantada durante o século 19, ocupando mais de 2/3 dos vinhedos da famosa ilha. Mas injustamente, Verdelho só foi reconhecida como uma casta nobre de uvas, no começo do século 20.
Lledoner Pelut
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- Categoria: cepas
A grafia do nome dessa uva é estranha, mas a pronúncia não é complicada. Diga Ledonerrrr Pelul. E aprenda, aqui, um pouco mais sobre ela...
Pinot Blanc
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- Categoria: cepas
Também conhecida como Pinot Bianco, Weissburgunder ou Burgunder Weisser. Você conhece essa uva?
Müller-Thurgau
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- Categoria: cepas
Essa uva foi criada em 1882, por Herman Müller, um suíço nascido em Thurgau (ou Turgóvia). Daí seu nome: Müller-Thurgau.